忘記是從哪個格友那看到的這道菜
真是抱歉，也謝謝您的分享
剛好家裡有百頁豆腐，也有罐頭香菇麵筋
就給它們送作堆囉
非常地簡易，卻很可口喲~~
材料：百頁豆腐兩條、香菇麵筋一罐、青葱兩支
作法：
1.百頁豆腐切塊、葱洗淨切成葱花
2.起油鍋先下百頁稍微煎焦香，再將香菇麵筋連湯汁一起倒入
3.加少許水蓋鍋悶煮至百頁入味（罐頭湯汁已有鹹味，可先試味道鹹淡再適量調味）
4.起鍋前撒入葱花略拌炒數下再滴幾滴香油即可。
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