某日下午要處理事情請半天假，所以沒有帶便當
中午一個人在家，翻翻冰箱看看有什麼食材
絲瓜，是我們全家人都喜愛的一種食材
也是夏季當令的食材，既便宜又好吃
就拿拿它來煮麵線好了
材料：絲瓜半條、貢丸1個（切半）、麵線（看個人的分量）、薑片數片
作法：
1.絲瓜削皮後依個人喜好切條或切塊，湯鍋加水煮開燙麵線至水滾熄火（在滾水裡泡著可以省瓦斯）
2.起油鍋爆香薑片，再下絲瓜拌炒
3.加水兩碗和貢丸蓋鍋煮至水開
4.將燙過的麵線撈至3. 加鹽及鰹魚粉調味
5.續煮至需要的麵線軟度即可熄火
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